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Olivenöl extra vergine von Bisceglia

Das Olivenöl von Bisceglia stammt aus integrierter Landwirtschaft und wird durch Kaltpressung von localen goratina,scarpetta-und ratioppella Oliven gwonnen. Die Oliven werden sorgfältig von Hand geerntet und mittels Steinmühle auf traditionelle Weise gepresst.
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